Depuis plusieurs années, les oméga-3 sont très populaires. Nutriments essentiels, ils appartiennent à la catégorie des lipides.
Ils sont considérés comme de « bons gras » indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Que disent la science et les experts en nutrition à propos des oméga-3 ? Quels sont les effets prouvés sur notre santé ? Comment bien les consommer ?
