Qu'est-ce que les oméga-3 ?
Définition et rôle essentiel des Omega-3
Il en existe trois principaux types, aux rôles complémentaires :
- Les Oméga-3 ALA (acide alpha-linolénique) : l’ALA, est l’acide gras oméga-3 le plus facile à trouver dans l’alimentation. Cet oméga-3 est dit essentiel, car il ne peut pas être fabriqué par le corps. Il doit donc être apporté exclusivement par l’alimentation, principalement via certaines huiles végétales (lin, colza, noix…).
- Les Oméga-3 EPA (acide eicosapentaénoïque) : l’EPA est surtout présent dans les aliments issus d’animaux marins (morue, sardine, saumon, hareng … ). L’EPA peut être apporté par l’alimentation ou synthétisé en faible quantité à partir de l’ALA. En effet, notre organisme peut transformer l’ALA en EPA, avec un taux évalué à moins de 1.
- Les Oméga-3 DHA (acide docosahexaénoïque) : comme l’EPA, le DHA est essentiellement issu des poissons gras et notamment de l’huile de foie de morue. Le DHA joue un rôle clé dans le bon fonctionnement du cerveau, des yeux et du cœur. (Source : données scientifiques Möller’s) Comme l’EPA, il est apporté par l’alimentation et très peu converti à partir de l’ALA.
L'huile de foie de morue : l'une des meilleures sources d'oméga-3
Les acides gras Oméga-3, dont l’effet bénéfique sur notre santé est documenté, se trouvent dans les sources marines, en particulier les poissons gras.
L’huile de foie de morue fournit une grande quantité d’acides gras oméga-3 d’origine naturelle.
L’huile de foie de morue contient également des vitamines A et D. Ces vitamines contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire.
Pour toute la famille
Un bon départ pour une nouvelle vie
L’apport de tous les nutriments nécessaires est particulièrement important lors des premières années de vie. L’huile de foie de morue, qui est une bonne source naturelle d’acides gras oméga-3 DHA et qui est riche en vitamines D et A, est essentielle pour la croissance et le développement des enfants. La vitamine D est nécessaire à la croissance et au développement normal des os de l’enfant.
L’apport en acides gras oméga-3 DHA contribue au développement visuel normal des nourrissons jusqu’à l’âge de 12 mois. L’effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 100 mg de DHA.
Un incontournable pour la santé des enfants
L’acide gras Oméga-3 DHA est un composant essentiel de la membrane cellulaire du cerveau et de la rétine de l’œil. Il est donc essentiel pour la santé des enfants de leur fournir une quantité suffisante d’acides gras oméga-3 par le biais de leur alimentation ou de compléments alimentaires.
L’acide gras Oméga-3 DHA contribue au maintien d’une fonction cérébrale normale, l’effet bénéfique étant obtenu avec un apport quotidien de 250 mg de DHA. Les acides gras oméga-3 DHA et EPA contribuent au fonctionnement normal du cœur, l’effet bénéfique étant obtenu avec un apport quotidien de 250 mg de DHA et d’EPA.
La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et au maintien d’une ossature et d’une fonction musculaire normales. La vitamine A contribue au maintien d’une vision normale.
La dose journalière recommandée pour les enfants à partir de 4 ans et les adultes est de 5ml (1 cuillère à café).
Compléter le régime alimentaire pendant la période de croissance et de développement rapide.
Importance des oméga-3 pendant la grossesse et pour le développement pré-natal
Il est important de consommer suffisamment d’acides gras oméga-3 pendant la grossesse, afin de favoriser le développement pré-natal.
Le régime alimentaire de la mère pendant la grossesse a une incidence sur la santé de l’enfant, tant dans l’utérus qu’après la naissance, pendant la période d’allaitement.
L’apport d’acide gras oméga-3 DHA pendant la grossesse contribue au développement normal du cerveau et des yeux du fœtus.
L’effet bénéfique est obtenu avec l’apport quotidien maternel de 200 mg de DHA en plus de l’apport quotidien recommandé en acides gras oméga-3 pour les adultes, soit 250 mg de DHA et d’EPA.
La dose journalière recommandée est de 5 ml (1 cuillère à café).
Importance des oméga-3 pour le coeur et le système cardiovasculaire
Prendre soin de son cœur est important à chaque étape de la vie.
Les acides gras oméga-3 EPA et DHA contribuent au fonctionnement normal du cœur, l’effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 250 mg d’EPA et de DHA.
Un apport quotidien de 2 g de DHA et d’EPA contribue au maintien d’un taux normal de triglycérides dans le sang.
La dose journalière recommandée pour les adultes est de 5 ml (cuillère à café) à 10 ml.
Vieillir en bonne santé grâce à l'huile de foie de morue
L’huile de foie de morue est une source de vitamine D, vitale pour un vieillissement en bonne santé. La vitamine D contribue au maintien d’une structure osseuse normale, de la fonction musculaire et du tissu conjonctif, principalement présent dans les articulations.
Elle contribue également au maintien d’une vision normale.
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FAQ
Quelle est la différence entre les Oméga-3, 6 et 9 ?
Les Oméga-3, Oméga-6 et Oméga-9 sont tous des acides gras insaturés importants pour la santé. Mais ils n’ont pas les mêmes rôles ni la même origine.
Oméga-3 (ALA, EPA, DHA) :
- Essentiels : le corps ne peut pas les fabriquer.
- Présents dans : poissons gras, huile de foie de morue, lin, noix, colza.
- Bienfaits : santé cardiovasculaire, fonction cérébrale, vision, peau, anti-inflammatoires, croissance, fonction immunitaire (source allégations scientifiques Möller’s)
Oméga-6 (acide linoléique, GLA)
- Essentiels eux aussi.
- Présents dans : huiles végétales (tournesol, maïs, pépins de raisin), graines, certaines margarines.
- Bienfaits : soutiennent la fonction immunitaire, la croissance cellulaire et la peau. (source allégations scientifiques Möller’s)
Oméga-9 (acide oléique)
- Non essentiels : le corps peut les produire.
- Présents dans : huile d’olive, avocat, amandes, noisettes.
- Bienfaits : contribuent à la réduction du « mauvais » cholestérol (LDL) et soutiennent la santé cardiovasculaire. (source allégations scientifiques Möller’s)
Oméga-3 et 6 : une synergie à équilibrer
Les Oméga-3 et Oméga-6 agissent en synergie, mais doivent être consommés dans un bon rapport.
L’huile de foie de morue est une excellente façon de rétablir cet équilibre grâce à sa richesse naturelle en EPA et DHA, deux Oméga-3 à forte action biologique.
Pourquoi devrais-je prendre des Oméga-3 ?
Certains acides gras Oméga-3 sont des nutriments importants à consommer tout au long de l’année. Surtout si le régime alimentaire est pauvre en poisson.
Dans certains pays comme la France, les autorités recommandent une consommation hebdomadaire de 350 g de poisson (ou 200 g de poisson gras). La quantité d’acides gras Oméga-3 est élevée dans les poissons gras.
Quelle est la différence entre l'huile de foie de morue et les huiles de poissons classiques ?
La principale différence entre l’huile de foie de morue liquide et les capsules d’Oméga-3 réside dans le fait que l’huile de foie de morue et les capsules de foie de morue sont fabriquées à partir du foie de morue, tandis que l’huile utilisée dans la plupart des capsules d’oméga-3 (capsules d’huile de poisson) est obtenue par pression à partir de poissons entiers, tels que les anchois.
De plus, l’huile de foie de morue n’est pas concentrée, contrairement à l’huile de poisson qui peut être concentrée.
L’huile de foie de morue contient des vitamines A et D, tandis que l’huile de poisson doit être enrichie en vitamines A et D.
Les acides gras Oméga-3 DHA et EPA sont présents dans les deux types d’huile. La principale différence réside donc dans la qualité des produits, la quantité d’ingrédients actifs et les préférences individuelles. Par exemple, l’huile de foie de morue sous forme liquide peut être plus adaptée aux personnes qui ne souhaitent pas avaler de capsules.
Quelle quantité d'huile de foie de morue faut-il consommer par jour ?
La dose journalière recommandée par Möller’s pour l’huile de foie de morue est de 5 ml. C’est la quantité contenue dans une grande cuillère à café ou une cuillère d’enfant. À titre de comparaison, une cuillère à soupe normale contient 10 ml.
Comment pouvons-nous garantir que l'huile de foie de morue, souvent perçue comme ayant un goût fort, ait un goût agréable ?
La mauvaise réputation de l’huile de foie de morue est en grande partie due à ses problèmes passés de goût et d’odeur rances causés par l’oxydation due à l’exposition à l’oxygène et à la lumière.
Möller’s utilise des méthodes de production modernes qui garantissent un goût frais et agréable. Les huiles de foie de morue
Möller’s sont reconnues pour leur excellent goût et ont remporté plusieurs années de suite le Superior Taste Award décerné par l’International Taste Institute de Bruxelles.
Quelle est la durée minimale d'utilisation pour obtenir des résultats ?
- Les compléments alimentaires sont destinés aux personnes en bonne santé ; ils ne sont pas conçus pour traiter ou améliorer des problèmes de santé, mais pour apporter un soutien quotidien au bien-être général tout au long de la vie.
- L’augmentation de l’indice oméga-3 dépend principalement de la dose supplémentée. La meilleure façon de savoir si un complément ou un changement alimentaire vous convient est de faire un test et de le refaire après environ 3 à 4 mois de supplémentation.
- Le calculateur disponible sur Omegaquant.com fournit une indication de la quantité d’oméga-3 dont vous pourriez avoir besoin pour atteindre un taux sanguin souhaitable, en fonction de votre taux de référence et de la forme du complément oméga-3 (triglycérides ou esters éthyliques). https://omegaquant.com/omega-3-index-calculator/
- Dans l’étude de Walker et al., il a été constaté qu’une dose approximative de 1 500 mg d’EPA + DHA par jour (sous forme de triglycérides) était nécessaire pour atteindre un indice oméga-3 moyen de 8 % en 13 semaines (= 3 mois et 1 semaine) si le niveau de référence était de 4 %. (Walker, et al. Am J Clin Nutr 2019).
- « La dose quotidienne nécessaire tout au long de la vie pour atteindre un indice oméga-3 de 8 % est probablement beaucoup plus faible. Par exemple, l’apport moyen en EPA + DHA au Japon n’est « que » de 800 à 1 000 mg/jour, et l’indice oméga-3 moyen chez les Japonais est supérieur à 8 %. »
Möller's peut-il être pris en association avec d'autres compléments alimentaires Oméga-3 ?
Oui, mais veuillez respecter la posologie quotidienne recommandée.
Selon l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), une dose quotidienne de 5 g d’EPA+DHA pour les adultes est considérée comme sans danger. Si d’autres produits oméga-3 contiennent également des vitamines A, D et E, leur association peut entraîner un dépassement de l’apport recommandé ou des apports maximaux tolérables (AMT).
Les AMT correspondent à l’apport quotidien maximal d’un nutriment provenant de toutes les sources qui ne présente pas de risque pour la santé.
En cas de doute, veuillez consulter votre médecin.
Les femmes enceintes et allaitantes peuvent-elles prendre des produits Möller’s ?
Pendant la grossesse, les acides gras oméga-3 et la vitamine D peuvent être bénéfiques.
L’apport maternel en DHA contribue au développement normal du cerveau et des yeux du fœtus. L’effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 200 mg de DHA en plus de l’apport quotidien recommandé en acides gras oméga-3 pour les adultes, soit 250 mg de DHA et d’EPA.
La vitamine D est nécessaire à l’absorption du calcium et du phosphore.
Il est recommandé aux femmes enceintes et allaitantes de consulter un professionnel de santé avant toute complémentation.
À partir de quel âge peut-on commencer à prendre les produits Möller's ?
Les produits Möller vendus en France peuvent être utilisés dès l’âge de 4 ans, tant les gelées que l’huile de foie de morue, tandis que les capsules peuvent également être utilisées dès l’âge de 4 ans, mais veillez à ce que l’enfant soit capable d’avaler des capsules.
Vous pouvez commencer à prendre l’huile de foie de morue Möller dès l’âge de 1 an avec Möller’s – My first cod liver oil (Ma première huile de foie de morue) – cependant, ce produit n’est actuellement pas disponible en France.
Veuillez vérifier la dose quotidienne indiquée sur l’étiquette du produit.
Les Sources marines d’apport en Oméga 3
Les acides gras oméga-3 se trouvent dans toute une série d’aliments, dont la source la plus riche est marine. Les poissons gras tels que le maquereau, la sardine, le saumon, la truite, l’anchois et le hareng sont riches en acides gras marins à longue chaîne tels que l’EPA et le DHA.
L’huile de foie de morue Möller’s est fabriquée à partir du foie de la morue de l’Arctique du Nord-Est. Cette huile, riche en oméga-3 et autres nutriments, est extraite délicatement du foie.
